杭州网讯 塑化剂事件以来，这一话题引起杭州市广大市民的高度关注。杭州市出售的食品与众多饮料等有没有塑化剂？能不能及时检测？近期，杭州市疾控中心理化实验科金铨科长对市民关心的问题作了集中解答。

杭州完全有能力及时检测塑化剂超标食品饮料

据金科长介绍，自塑化剂事件发生后，杭州市疾控中心高度重视。为了能及时发现市售食品、饮料等中可能存在的塑化剂是否超标，该中心理化实验科进行积极的软、硬件准备，现在已能立即进行此项物质的检测。

金铨介绍说，塑化剂与邻苯二甲酸酯类有关，它又称酞酸酯，缩写PAE，是邻苯二甲酸形成的酯的统称。当该物质被用作塑料增塑剂时，一般指的是邻苯二甲酸与4-15个碳的醇形成的酯。它对人体有一定危害的，进入体内后会产生内分泌失调，阻害生物体生殖机能，引发恶性肿瘤，并容易造成畸形儿等严重危害。

因此，在针对饮用水,玩具和食品等相关国家标准中，都对此类化合物的含量和检测有明确的规定。在2011年6月，我国卫生部将17种邻苯二甲酸盐类物质列入《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单(第六批)》名单，它们是：邻苯二甲酸二(2-乙基)己酯(DEHP)、邻苯二甲酸二异壬酯(DINP)、邻苯二甲酸二苯酯(DPP)、邻苯二甲酸二甲酯(DMP)、邻苯二甲酸二乙酯(DEP)、邻苯二甲酸二丁酯(DBP)、邻苯二甲酸二戊酯(DPP)、邻苯二甲酸二己酯(DHXP)、邻苯二甲酸二壬酯(DNP)、邻苯二甲酸二异丁酯(DIBP)、邻苯二甲酸二环己酯(DCHP)、邻苯二甲酸二正辛酯(DNOP)、邻苯二甲酸丁基苄基酯(BBP)、邻苯二甲酸二(2-甲氧基)乙酯(DMEP)、邻苯二甲酸二(2-乙氧基)乙酯(DEEP)、邻苯二甲酸二(2-丁氧基)乙酯(DBEP)、邻苯二甲酸二(4-甲基-2-戊基)酯(BMPP)。

目前，杭州市CDC(疾病预防控制中心)实验室完全有能力及时检测出这17种邻苯二甲酸盐类物质。

少吃一次性塑料包装食品可有效预防塑化剂

专家还对市民如何预防塑化剂危害提出具体意见：

避免购买已被列入“黑名单”的品牌食物类别，尽量不要吃浓稠状饮料等加工食品。塑料制品在生产过程中一般都会添加塑化剂，以增加其柔软度。因此，在购买和使用时需要特别注意。尤其是在选择儿童用品时，过软、过小的塑料制品尽量少买。

专家还建议，人们可以学着简单生活，在平时尽可能少接触可能含有塑化剂的塑料制品。比如，少吃一次性塑料包装的食品，在家里盛装食物时，选择瓷质餐具。