球员餐厅的大厨一一回答杭网小记者们的提问
训练房中,两名小记者用双手抱起腿部训练器械,累得直喘气,可想球员的腿部力量该有多大!
介绍俱乐部背景时,酷爱足球的彭衢杭和刘涛听地很认真
了解饮食结构 从厨师长开刀
中超球员的体能目前是越来越好,绿城明年要完成双线作战,合理的营养搭配从中起到很大作用。如何合理地进行饮食搭配,杭州网小记者们这回瞄准了绿城基地的球队餐厅。
球队的餐厅不大,只能容纳40人左右吃饭,取菜方式有点类似自助餐,但每位队员的菜还是会由营养师分配。“高蛋白质、低脂肪是球员健康饮食的标准,我们队员用餐一般分中餐和西餐,中餐主要包括虾、鲍鱼、贝壳、鸡蛋,西餐主要是牛排、意大利面条和水果色拉。”
听了大厨的介绍,小记者个个吞起了口水,“这吃的也太豪华了吧,有鲍鱼吃我就天天点中餐!”、“厨师叔叔,那他们这样吃不会上火啊?!”、“会不会吃了拉肚子?拉肚子了不就踢不了球了吗?”、“你们菜是哪里买的呀?”随着思路被逐渐打开,小记者关心的这些“雷人”问题也开始袭击冒汗的厨师大哥,但这绝对不算最雷人的。
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