比如上城区弄条美食街、庆春广场弄个跳蚤市场等等。这项举措有个响亮的名字“夜市经济”，今后市民游客除了“印象西湖”一台戏，将会有好多感受本地风土人情的好去处。

　　夜排档的定位就是大众性、平民化，所以开办夜排档自然不能扰民、不能影响交通，而且要环保无污染才行。

　　杭州的计划是在每个城区各选择1~2条适合长期开办夜排档的街区先行试点，如今，这5个老城区的夜排档候大都开始开摊接客了，市民可以看仔细，今后可寻家边上的夜排档吃吃逛逛。

　　上城区初步拟定有2个点，一个是在清河坊二期的河坊街、打铜巷、鼓楼、中河路围合的区域筹建特色小吃街；另一个是中山南路、太庙遗址公园周边道路筹建特色小吃街，这里有比较明显的交通优势，太庙公园广场空间可集散游客。

　　下城区在电政路上，因为附近龙游路一带商业繁华，以经营手工艺品、土特产、小百货和风味美食为主。这里居民比较集中，所以特别得注意不能扰民。

　　拱墅区也有2处，一是在霞湾路(古水街)，东起上塘路，西连大兜路，与运河相连，与胜利河相邻，可以用于开设小吃夜市；另一处就是现在的信义坊步行街，同样比较适合开办美食夜市步行街。

　　西湖区有西城广场与五联苑农贸市场中间路段，以经营本地小吃为主，兼顾经营小商品、小百货；还有留下农贸市场正大门出来的路段，以引进国内各地传统名点、著名小吃为主。

　　江干区有4个点，分别是双菱路美食一条街，丁桥集镇一条街，九堡商贸路小吃一条街，以及庆春广场“跳蚤”市场。