检测、分级、套袋、包装……这两天，杭州桐庐钟山蜜梨合作社一派忙碌的景象。“最近，钟山蜜梨开始批量采摘，果农们早就盼望着将蜜梨采摘下来，送到客户手上。”合作社社长陈新照开心地说道。

陈新照告诉记者，虽然现在还不能统计出蜜梨总产量，但从套袋的数量上看，今年的产量比往年翻了一番。“去年共套了400多万只袋子，今年总共套了900多万只袋子。”陈新照说，虽然总体产量上升了，但合作社的收购价与去年持平。

今年第一批上市的蜜梨全部是青皮“翠冠”精品梨，这种青皮梨不仅外表好看，而且皮薄、果肉鲜嫩多汁。“以往钟山早熟梨以黄色翠冠梨为主，由于外观等因素，这种梨很难打入超市等高档市场销售。

经过二次套袋技术改良后，早熟翠冠梨果皮呈绿色，果型圆整，一上市就供不应求。”陈新照说，除了种植技术更加成熟之外，合作社还建设了产地果品质量检测室，并完成了可追溯标签的设计应用、网络信息查询平台的建设，达到了“生产有记录、信息可查询、流向可跟踪、责任可追究、产品可召回”的要求，钟山蜜梨拥有了自己的“身份证”。

果品提高了，梨农丰收了，蜜梨的销路怎么样？陈新照表示，前期，合作社通过与多家土特产经销商联系后，今年在杭州地区10多个点可以买到正宗的钟山蜜梨。

此外，合作社还通过市场了解到，由于天气原因，温州、福建等地今年的蜜梨产量大大减少，这也给我县梨农带来了一个机遇。“上个月开始就有订货电话打来，而且客户比往年要多。”陈新照说，目前，他正在联系一个广东的客户，争取将钟山蜜梨的销路拓展到福建、江西、广东等地市场。