一个阿姨说:“我买的苦瓜能不能检测啊?”旁边的大妈说:“苦瓜这么苦,虫子苦都苦死了,不会打农药的!”说的大家都笑了起来。
经过一上午的忙碌,小杜他们检查了20多个样品,基本都在安全范围之内,只有豇豆和空心菜有超标的现象。
小杜说:“这些农药残留都是有机磷,用碱性水可以去除。大家洗菜的时候用淘米水泡一泡,多洗几次就可以了。”
一个大伯问:“你们明天还能来么?要不你们用的试纸哪里有的卖?卖我点我以后自己就能检测了。” 同学们解释说这个试纸单独用没用的,必须配合仪器。大伯挺失望的走了。
小杜说:“大家都蛮关心食品安全问题的,也想能够有这样的站点长期性的帮他们检测。不过我们现在也解决不了,我们还有很多社区都要去做,试剂啊仪器的数量也不多,都是我们自己去仪器公司拉赞助拉来的。不过随着快速检测技术的发展,相信在不久将来肯定能做到简单地用一张试纸便能检测出农药是否超标的。我们也是希望广大市民能够提高食品安全的意识,多了解了食品安全的知识,再在平时生活中多注意些,那样才是最最放心的方法。”
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