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吃货们有福啦!万松书院有个可以吃的花展

2015-05-25 18:12    杭州网

万松书院办了一个“可以吃的花展”

“火辣辣”展区

“酸溜溜”展区里产各种醋

“酸溜溜”展区

植物与养生的科普展

杭州人常吃的西湖莼菜

“甜蜜蜜”展区

可以吃的“南天竹”

    杭州网讯 你吃过“花菜”吗?525记者来到了万松书院,这里办了一个很有意思的花展,叫“可以吃的花展”。

    中国人爱吃,鲜花自然也不放过,能吃的花有很多,荷花、百合、玫瑰、桂花、樱花……像这些常见、常吃的,杭州人可能都比较了解。但实际上,杭州尤其是西湖景区,还有蛮多你可能经常会看到,但绝对想不到可以吃的植物。

    比如木槿花,夏天开得热烈,是一种很有浪漫气息的夏花。据说吃起来味道也蛮好,嚼到嘴里爽爽滑滑的,不管是炒菜还是煲汤,都很香。

    当然了,柳絮也能吃哦,河南人尤其爱吃,就像杭州人春天吃荠菜一样入流。柳絮的绿色花蕾,开水焯过,再放点盐,滴几滴香油,便是“柳絮菜”,也可以做柳絮酥卷、糖醋柳絮饼、红油银丝柳絮等。

    此次花展设了几个美食区,用不同的味道来区分不同的花花草草。“清凉苦”区是荷花、茶叶,“火辣辣”区有辣椒、大蒜、生姜,“酸溜溜”区有梅、杨梅、杏子等等。

    整个花展上用了60种不同种类的可吃植物,还有20多种蔬菜、水果。简单来说,就是一个为吃货们准备的花展,把花和美食做到一起,花展一直到623日结束,快和小伙伴们一起去见识一下吧。


来源:杭州网    作者:见习记者 顾平    编辑:王帆    

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