杭州网讯   8月22日，“十大冲击波”专项行动进入第二天，全市质监稽查部门连续作战开展酱腌菜、蔬菜干制品及食用菌企业专项执法检查。

同时，市稽查支队联合江干、萧山、富阳、临安等地执法人员以及行风监督员、市质检院检测人员，共检查相关企业17家，查处各类违法违规行为11起，封存涉嫌无证生产的笋干成品105KG，原料及半成品9000KG。

这次行动重点检查企业的进货查验、索证索票、购销台账等制度执行情况，各生产环节的质量把控，产品的出厂检验等方面。着重突出“三查三核实”：即查企业进货台账和原辅材料仓库，核实进货是否有非食用物质；查企业生产记录，核实是否违法添加非食用物质；查企业使用的食品添加剂，核实是否存在滥用食品添加剂等现象。

从检查情况来看，大多数企业基本建立落实了生产管理、进货把关、产品出厂检验等相关制度，但也发现存在一些问题：未取得生产许可证生产笋干；自检中发现不合格产品，未按照制度要求进行整改或作进一步处理；成品包装中标注的保质期与企业标准中承诺的保质期不相符；添加剂使用调配不规范等。

执法人员当即要求相关企业针对各自问题进行整改，对于未取得生产许可证进行生产等涉嫌违法行为，执法人员将进一步调查处理。