小鸡蛋很像红枣

剥开后还有蛋清和蛋黄

今天上午，贺先生向杭州网爆料QQ200900571反映：发现一个有趣的鸡蛋，里面还有一个小鸡蛋，蛋壳也很完整。

杭网记者核实报道 贺先生是良渚职业高级中学一名教烹饪的老师。今天早上吃饭，他买了一个熟鸡蛋。当剥开蛋壳后，他惊讶地发现里面竟然还藏着一枚小鸡蛋。

这枚“蛋中蛋”外壳呈暗红色，很硬，剥开后里面还有煮熟的蛋黄和蛋清。

“这个蛋的大小、重量和普通的鸡蛋一样的，买的时候没发现什么异常，却不知道里面居然还藏着一个小鸡蛋。”贺老师平时制作糕点，遇到的鸡蛋不计其数，“看到过双黄蛋，但从未看到过这种蛋中蛋，拿给学生和其他老师看，大家也都感到很惊奇”。

贺老师说，由于不知道原因，他至今还不敢把这个“另类”的鸡蛋吃掉。

记者了解到，蛋中蛋的确很罕见，不过，今年3月底，萧山宁围镇的郭大妈也遇到过这种蛋中蛋，比普通的鸡蛋还重。

那么，蛋中蛋是怎么形成的呢？

杭网记者在网上搜索发现：08年，英国发现一枚蛋中蛋，一个家禽农场主认为，出现这一奇特现象可能是母鸡在短时间内连续排卵造成的。“在母鸡生长的过程中，排卵有时候非常不规则。母鸡迅速地排了两次卵，第二枚蛋就和第一枚蛋融合到了一起，并形成了两层蛋壳。” 07年，通化也出现一个蛋中蛋，一名生物系教授则分析说，这种现象是母鸡由于环境因素造成的一种病态现象。它是由于母鸡在生活环境中所吃的饲料中含有的农药、兽药、激素过多而导致的内分泌紊乱、代谢过程不正常引起的生殖细胞畸形。

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